I campi

Obiettivo principale del progetto è sottrarre i campi, utilizzati in passato, all’avanzata del bosco.

Alcuni campi si presentavano in condizioni ancora accettabili per la lavorazione, mentre altri hanno dovuto essere praticamente disboscati causa l’abbandono di troppi anni. E’ stato questo il lavoro più duro per cui davvero possiamo definire “eroica” questa agricoltura!